Kaufmann/-frau im Einzelhandel - Teilqualifizierung 3: Warenbewegung und Preiskalkulation

In diesem Kurs erwerben Sie fundierte Kenntnisse in den Bereichen Warenbewegung und Preiskalkulation, die zu den zentralen betriebswirtschaftlichen Aufgaben im Einzelhandel gehören. Sie lernen, Preiskalkulationen durchzuführen, Preisänderungen zu beurteilen und deren Auswirkungen auf Absatz, Umsatz und Ertrag einzuschätzen. Darüber hinaus erwerben Sie Kompetenzen in der Warenbestandskontrolle und lernen, Warenbewegungen artikelgenau im Warenwirtschaftssystem zu erfassen.

Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der sachgerechten Warenannahme und -lagerung. Sie erfahren, wie Sie Warenmengen kontrollieren, Transportschäden erkennen und Waren unter Beachtung von Lagergrundsätzen pflegen. Sie lernen, Lagerkennziffern zu beurteilen und Optimierungsmöglichkeiten abzuleiten. Zudem wird Ihnen vermittelt, wie Sie die Warenpräsenz sicherstellen, optimale Bestände ermitteln und den Warenfluss effizient steuern.

Die erworbenen Fähigkeiten qualifizieren Sie für verantwortungsvolle Tätigkeiten in allen Einzelhandelsbetrieben. Sie können in unterschiedlichen Branchen eingesetzt werden und tragen durch Ihre Kompetenzen zur wirtschaftlichen Steuerung des Warenbestands bei. Jedes Modul umfasst eine Theoriephase und ein Praktikum in einem Unternehmen der Region. Nach erfolgreichem Abschluss aller Module besteht in Absprache mit der zuständigen Kammer die Möglichkeit, sich zur Externenprüfung anzumelden.