Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V VHM e.V.
Über den VHM e.V.
Der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. (VHM e.V.) ist eine zentrale Institution im Bereich der traditionellen und handwerklichen Milch- und Käseherstellung. Als spezialisierter Bildungsträger und anerkannte Interessensvertretung dient der VHM e.V. seit seiner Gründung als kompetenter Partner für kleine und mittlere Betriebe. Der VHM e.V. setzt sich aktiv für die Belange der handwerklichen Milchverarbeitung ein und bietet seinen Mitgliedern fachliche Beratung und Unterstützung. Mit Standorten in Freising, Deutschland, sowie Vertretungen in Österreich und Luxemburg ist der VHM e.V. in mehreren europäischen Regionen aktiv und fördert dort die Weiterentwicklung des Milchhandwerks.
Schwerpunkte der Weiterbildung des VHM e.V.
Der Fokus des VHM e.V. liegt auf der Vermittlung von Kompetenz in Milch und Käse. Zu den zentralen Dienstleistungen gehören umfassende Käsekurse und Online-Schulungen, die sowohl für Anfänger als auch für Berufserfahrene konzipiert sind. Die Weiterbildungsangebote decken die gesamte Wertschöpfungskette ab, von der Milchqualität bis zur fertigen Käsekultur. Der Bildungsträger bietet spezialisierte Lehrgänge an, die darauf abzielen, die Qualität und Wirtschaftlichkeit handwerklicher Milchprodukte zu sichern und zu verbessern. Die Kurse werden durch die Expertise der Verbandsmitglieder getragen und gewährleisten eine praxisnahe und fundierte Qualifizierung.
Regionale Präsenz und Qualitätssicherung des VHM e.V.
Als führender Bildungsträger im Milchhandwerk zeichnet sich der VHM e.V. durch seine klare Spezialisierung und regionale Verankerung aus. Die Interessensvertretung des VHM e.V. erfolgt auf nationaler und internationaler Ebene, unter anderem durch die Vertretung im FACE-Council. Die Weiterbildungsmaßnahmen des VHM e.V. sind auf die spezifischen Bedürfnisse der handwerklichen Produzenten zugeschnitten. In Freising, dem Standort der Geschäftsführung in Deutschland, koordiniert der VHM e.V. seine Aktivitäten und bietet eine Plattform für Fachaustausch und Vernetzung. Die Förderung handwerklicher Qualität und die fortlaufende Weiterbildung der Fachkräfte sind die Kernziele dieses spezialisierten Bildungsträgers.
In diesen 2 Fachgebieten mit 2 Spezialisierungen bietet Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V VHM e.V. Weiterbildungen an
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Hauptsitz
Alte Poststraße 87
85356 Freising, Oberbayern
Telefon
08161 7873603Website
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