Fashion Product Management

Im Rahmen des Kurses „Modetrendforschung“ erfahren die Studierenden, wie im kreativen Bereich, dann gezielt in der Modebranche Trends erkannt, verstanden und gewinnbringend genutzt werden. Die Studierenden lernen, wie kreative Kollektionsgestaltungen entstehen und erfahren die Schwerpunkte der wichtigsten Trendforschungsinstitute. Ein besonderes Augenmerk wird zuletzt auf die aktuellen Megatrends der Modebranche gelegt.

Kursinhalte

• Grundlagen der Trendforschung
  • Begriffsdefinition und Gegenstand der Trendforschung
  • Wirkung von Trends
  • Abgrenzung zum Innovationsmanagement
• Innovationsmanagement
  • Begriffsdefinition und Gegenstand
  • Bedeutung von Innovationen
  • Quellen für Innovationen
• Zielgruppenbeschreibung
  • Traditionelle Modelle
  • Innovative Modelle
  • Praxisbeispiel: SIGMA-Milieus®
  • Praxisbeispiel: Semiometrie™
• Methoden für Modetrendprognosen
  • Marktnachfrage
  • Externe Einrichtungen
  • Trendscouts
  • Digitale Tools
• Input für kreative Kollektionsgestaltungen
  • Trendbooks
  • Farbkarten
  • Moodboards
  • Materialien / Pattern
• Trendforschungsinstitute und ihre Schwerpunkte
  • Megatrends des Zukunftsinstituts
  • Die online Trend library von WGSN
  • Trendone: „Innovator des Jahres“ 2019
  • Fashion-Zeitgeist des Deutschen Mode-Instituts
• Aktuelle Megatrends in der Modebranche
  • Digitalisierung
  • Ethischer Konsum
  • Genderless
  • Sharing Economy

Fakten zum Modul: Niveau: Bachelor · Unterrichtssprache: Deutsch · 5 ECTS-Punkte · Modulprüfung: Fachpräsentation

Ziel ist es, die Prozesse des Produktmanagements in der Modebranche zu vermitteln sowie Einblicke in die Kernaufgaben eines Produktmanagers im Modemanagement zu gewähren. Hierfür werden zuerst die nötigen Grundlagen des Produktmanagements vermittelt. Die wichtigen Schnittstellen im Unternehmen werden an dieser Stelle aufgezeigt. Darauf folgt der Gesamtprozess des Produktmanagements von der Produktstrategie bis zur Produktvermarktung.

Kursinhalte

• Grundlagen des Produktmanagements in der Modebranche
  • Begriffsdefinition und Eingrenzungen
  • Interne und externe Schnittstellen
• Produktstrategie
  • Definition, Positionierung und Ziele
  • Einordnung im Marketing-Mix
• Marktanalyse
  • Laufende Marktanalyse und Erkennen von Trends
  • Erarbeitung von markt- und kundenorientierten Produktkonzepten
• Produktgestaltung
  • Sortimentsplanung
  • Entwicklung neuer Modelle und Modellskizzen
  • Bearbeitung und Überprüfung von Prototypen und Mustern
  • Produktanpassungen
  • Produktpreispositionierung
  • Evaluierung von Maßnahmen
• Lieferantenmanagement
  • Auswahl und Akquise von Lieferant:innen
  • Beziehungsmanagement, Lieferantengespräche
  • Verhandlungen
• Bestandsplanung
  • Umsatzprognose
  • Bestandsmanagement
• Produktvermarktung
  • Planung und Steuerung von Abverkaufskampagnen
  • Planung und Vermarktung von Markteinführungen
  • Retail Allokation
  • Performance Analyse
  • Evaluierung der Maßnahmen
  • Produktanpassungen

Fakten zum Modul: Niveau: Bachelor · Unterrichtssprache: Deutsch · 5 ECTS-Punkte · Modulprüfung: Fallstudie

In diesem Kurs lernen die Studierenden die Ansätze des Total Quality Managements kennen und diese auf die textile Wertschöpfungskette anzuwenden. Darauf aufbauend werden Methoden vermittelt, die die Studierenden in die Lage versetzen, die Qualität in der textilen Kette durch Lieferantenauswahl und Lieferantenentwicklung sicherzustellen.

Kursinhalte

• Grundlagen des Total Quality Managements (TQM)
  • Prinzipien des TQM
  • Der erweiterte Qualitätsbegriff des TQM
  • Kunden- und Mitarbeiterzufriedenheit im TQM
  • Werkzeuge des TQM
• TQM und Lieferantenmanagement in der Modebranche
  • Einführung in das Lieferantenmanagement
  • Anforderung an Lieferanten innerhalb der textilen Wertschöpfungskette
  • Kooperationsformen
  • Die Lieferantenauswahl
  • Lieferantenbewertung und Lieferantenentwicklung
• Gesetzliche Anforderungen an textile Produkte
  • Textilkennzeichnungsgesetz
  • Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetz
  • Chemikalienverbotsverordnung / Gefahrstoffverordnung
  • Produkthaftungsgesetz / Geräte und Produktsicherheitsgesetz
  • Verbraucherinformationsgesetz
• Textile Mess- und Prüfverfahren
  • Voraussetzungen und Ziele
  • Prüfungen an Fasern
  • Prüfungen an Garnen
  • Prüfungen an Textilien
  • Prüfungen an konfektionierten Textilien
  • Bekleidungsphysiologische Prüfungen

Fakten zum Modul: Niveau: Bachelor · Unterrichtssprache: Deutsch · 5 ECTS-Punkte · Modulprüfung: Klausur, 90 Minuten

Das Ziel des Kurses besteht darin, den Studierenden die Grundlagen der Herstellung von Textilien und Bekleidung zu vermitteln. Auf dieser Basis sind die Studierenden nach Abschluss des Kurses in der Lage, den Produktionsaufwand, den Warenwert sowie die Qualitäts- und Pflegeeigenschaften von Kleidungsstücken zu bewerten. Das ist besonders im Kontext des Modevertriebs, aber auch im Produktmanagement und im Supply Chain Management der Modebranche von großer Wichtigkeit. Um dieses Ziel zu erreichen, behandelt der Kurs alle Produktionsschritte von der Fasergewinnung bis zur Konfektionierung von Bekleidung.

Kursinhalte

• Einführung in textile Produktionsverfahren
  • Geschichtliche Übersicht
  • Grundlagen der textilen Produktionsverfahren
• Textile Roh- und Werkstoffe
  • Übersicht
  • Naturfasern
  • Chemiefasern
  • Garnherstellung
  • Ökologische Nachhaltigkeit der Faser- und Garn-Produktion
• Textile Flächen
  • Herstellung textiler Flächen - Übersicht
  • Herstellung und Eigenschaften von Geweben
  • Herstellung und Eigenschaften von Spezialgeweben
  • Herstellung und Eigenschaften von Strick- und Kulierwirkware
  • Herstellung und Eigenschaften von Kettenwirkware
• Textilveredelung
  • Vorbehandlung
  • Färbe- und Drucktechnik
  • Verfahren der Appretur
• Konfektion
  • Grundlagen der Konfektion textiler Materialien
  • Teilen, Fügeverfahren und Formen
  • Automatisierung der Konfektion

Fakten zum Modul: Niveau: Bachelor · Unterrichtssprache: Deutsch · 5 ECTS-Punkte · Modulprüfung: Examen, 90 Minuten