Doemens e.V.
Über Doemens
Doemens e.V. ist ein international anerkanntes Kompetenzzentrum für Brau-, Getränke- und Lebensmitteltechnologie. Als etablierter Bildungsträger bietet Doemens seit Jahrzehnten hochwertige Aus- und Weiterbildungen für Fachkräfte der gesamten Lebensmittelbranche an. Die Doemens Akademie in München-Gräfelfing bereitet Studierende gezielt auf die erfolgreiche Ablegung der Meisterprüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) vor. Das kompakte und weit verbreitete Netzwerk von Doemens unterstützt zudem bei der Stellensuche und fördert den beruflichen Erfolg seiner Absolventen.
Schwerpunkte des Doemens
Die Weiterbildungsprogramme des Doemens decken ein breites Spektrum ab, wobei der Fokus auf technologischer Expertise und Sensorik liegt. Zu den Kernangeboten zählen Kurse für Brau- und Malzmeister sowie Brau- und Getränketechnologen. Darüber hinaus hat sich Doemens weltweit einen Namen mit seinen Sommelier-Ausbildungen gemacht. Hierzu gehören international gefragte Qualifikationen wie der Biersommelier, der Fruchtsaft-Sommelier und der Destillat-Sommelier. Diese Kurse vermitteln umfassendes Fachwissen zur Qualitätsbewertung und gastronomischen Vielseitigkeit der jeweiligen Produkte.
Internationale Ausrichtung und Qualität
Der Bildungsträger Doemens zeichnet sich durch seine internationale Ausrichtung aus, was sich beispielsweise im "Doemens Beer Sommelier International Course" widerspiegelt, der komplett in englischer Sprache angeboten wird. Doemens fördert zudem die sensorische Kompetenz durch eigene Doemens Flavourstandards, die die Basis für ein effizientes Sensoriktraining bilden. Durch die Kombination von fundierter Technologie- und Ingenieurberatung, Laboranalysen und einem umfassenden Angebot an Seminaren und Schulungen etabliert sich Doemens als Qualitätsanbieter im Bereich der beruflichen Weiterbildung.
In diesen 2 Fachgebieten mit 4 Spezialisierungen bietet Doemens e.V. Weiterbildungen an
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